2024年8月　魚市場見学

2024年8月　魚市場見学

space DeCo a BoCo 様、

魚好きの子供たちが呉中央水産

ご協力のもとに魚の話を聞きに来られました。

まず初めに注意事項を確認して加工場へ。入り口で手・靴の除菌のうえ、魚をさばく体験したよ。

みんな、マイ包丁を持参。魚に思いっきりよく包丁を入れていてすごかった。

包丁の手入れも教えてもらったね。

卸売場の現場

　　大きな包丁を見せてもらった。
　　　　　-20℃の世界に出発

最後にお世話になった呉中央水産の皆さんに

お礼を伝えて終わりとなりました。

ありがとうございました。また、来てくださいね。